|
|
|
Hmm... lekker - "De Kleine Prins" - Kluizen (bij juf. Brigitte en juf. Machteld)
![]()
![]() Om het thema van de herfst en het fruit af te sluiten mochten de leerlingen cakejes bakken o.l.v. juf. Machteld (stagaire). Eerst werd het recept grondig bestudeerd en nagegaan of alle ingrediėnten aanwezig waren. Natuurlijk moesten we overal eens aan ruiken, alles bekijken en overal van proeven. De juf schepte vervolgens het deeg in kleine papieren vormpjes en de leerlingen mochten er noten of appeltjes op leggen. De oven stond in de klas zodat we van heel nabij het bakproces konden volgen. Een heerlijke reuk verspreidde zich in onze klas. En dan proeven... hmm ... lekker. Als je dit ook eens wilt proberen, helemaal niet moeilijk en succes verzekerd. Recept voor ±40 cakejes: -Benodigdheden: 5 eieren - 300g suiker - 250g boter - 300g zelfrijzende bloem - 1pakje vanillesuiker - 2appelen -Werkwijze: De gehele eieren, de suiker en de boter tot een luchtig mengsel kloppen al dan niet met gezeefde bloem en de vanillesuiker bijkloppen. -Bakken: 30' op 190° De leerlingen van het eerste leerjaar in Kluizen. Smakelijk! Groetjes, 1ste leerjaar (Kluizen) |